ハノイクアンアンゴン

Quan An Ngonは最大500名まで収容可能です。屋外の中庭や、印象的なフランス植民地時代の邸宅内のエアコン完備のダイニング スペースで食事を楽しめます

ベトナム料理に慣れていないなら、このレストランで食事をすることをお勧めします。この国が提供する料理を知るのに最適な場所だからです。このように、Quan An Ngon レストランは、フレンチ クォーターのグルメ ツアー中に私たちのお気に入りの立ち寄り先となることになります。

最近、サンプルを求めてQuan An Ngonを訪れたとき、テーブルを予約し、時間通りに12:00に到着したので、待つ必要はありませんでした。食事時には満席になることが多いため、予約なしで来店した他の客も席に着くまで5分ほど待った。その間、訪問者は工房のようなキッチンまで歩いて行き、シェフが働いている様子を眺めることができました

フォー、ブンチャー、ブンボーフエ、その他多くの地元の飲み物を網羅する広範囲にわたる美しいメニューを検討した後、私たちは蓮の茎とエビのサラダ、生春巻き 4 個、夏巻き 4 個、そして 1 個に落ち着きました。ベトナムの熱々のパンケーキ「バインセオ」

そのため2005年のオープンから現在に至るまで、QuanAnNgon（クアンアンゴン）は常に家庭料理を愛するベトナム人にとって満足できる場所であり、ベトナムの文化を学びたい観光客にとっても見逃せないお店です。2009年にQuanAnNgon（クアンアンゴン）はハノイで唯一、TheMieleGuide（ザミーレガイド）が発行した『ベトナムで最も人気のあるレストラン』のトップ5に選ばれました。2010年には、シンガポールで発行されたReutersLife（ロイターライフ）には、アジアのレストランを審査する専門機関によって何十ものレストランのうちの1つとして受賞した際の記事が掲載されました。

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インフォメーション

Quan An Ngon（クアン アン ゴン）

取材日：2023年11月27

18 Phan Boi Chau- Hoan Kiem- Ha Noi