ハノイ名物食べ物

1. フォー・ハノイ（ハノイの麺料理 )：フォー・ハノイは、北部独特の風味を持つ、長い歴史を持つ伝統料理です。ハノイのフォーと南部のフォーの最も顕著な違いは、麺が大きくて平らなことです。また、場所によっては、キンカンと一緒にフォーを食べることもあります。ハノイの観光客は、各自の好みに応じて、チキンヌードルスープ、ビーフヌードルスープ、またはダックヌードルを選ぶことができます。

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2. フォー・クオン・ハノイ（ハノイ生春巻き ）：フォー・クオン•ハノイは、首都ハノイの人々に親しまれている料理です。この料理はフォーのライスペーパーで作られ、肉、春巻き、玉ねぎ、もやしなどが包まれています。肉、野菜、ソースの美味しい甘さが、この料理を美味しいおやつにしています。

PhoCuon・NguXa・ハノイフォークオンのおすすめ店・ハノイ名物・ハノイ観光情報

 

おいしいフォーロールが食べられる住所:

Pho Huong Mai: 25 Ngu Xa, Ba Dinh District

Pho Hung Ben: 35 Nguyen Khac Hieu, Ba Dinh District

 

3. ブンチャーハノイ（ハノイの焼き豚ヌードル - 続き）：一見すると、南部の焼き肉ヌードル料理をすぐに思い浮かべますが、そうではありません。ハノイの春雨の味はまったく異なります。一杯のブンチャーには、春雨、酢に浸したコールラビとニンジンの甘酸っぱいディップソース、炭とコショウを混ぜた焼き肉パテ数個が含まれています。生野菜と一緒に食べると、少しずつ混ざり合って、濃厚でたまらない味が生まれます。

[ハノイ観光]ハノイブンチャーのご紹介

 

ハノイでブンチャーを販売している住所:

Bun Cha Cua Dong : 41 Cua Dong, Hoan Kiem district

Bun Cha Dac Kim : 1 Hang Manh, Hoan Kiem District

Bun Cha Sinh Tu: 57 Nguyen Khuyen, Dong Da District

 

4. ブンタン ハノイ (タン ヌードル スープ ): ブン

 

タン ハノイは、おいしい麺料理を作るのに最大 20 種類の材料が必要なため、「最初の洗練された料理」と言えます。主な材料は、薄く切った目玉焼き、細切りの鶏の胸肉、薄くスライスした絹ごしロール、エビ、イカ、ラクサの葉などです。これらはすべて、美しくおいしい麺料理を構成しています。果物は、ハノイの傑出したおいしい食べ物に値しますよね?

 

5 ハノイの揚げ春巻き(Hanoi's Fried Spring Rolls ):

Nem Rán（別名、南部ではChả Giò、ベトナムで

は揚げ春巻き）には長い歴史があり、世界中のベトナム人の味覚に合うように材料やスパイスが調整されています。これまでのところ、Nem RánまたはChả Giò料理は、多くの家庭の旧正月の定番料理となっています。以下の簡単なレシピは、ひき肉、春雨、コールラビ、ニンジン、玉ねぎ、鶏卵、キクラゲ、椎茸、スパイスを組み合わせて、美しくおいしい揚げ春巻きを作るのに役立ちます。食べる人の心。

6 ハノイフォーガン(Pho Ganh ハノイ)

 

ハノイと食べ物について話すと、もちろん最初に思い浮かべるイメージはフォーでしょう

フォーはハノイで古くから売られており、独自の味と香りが詰まった現代のパスのイメージです、ハノイは、フォー シン、フォー ロー ドゥク、フォー ザ ダン、フォーガンなど、多くのブランドのフォーで有名です。フォーは素朴なだけでなく、楽しむ文化としても存在します。フォーの種類も豊富で、それぞれに個性豊かな味わいでお客様を魅了します。でも夜のフォーガンについて知っている人はあまりいません。

7 .チャ カ ラ ヴォン ハノイ (ハノイの焼き魚 - ): ラ ヴォン 焼き魚は、米粉、栄養のある魚、甘い肉、骨から作られたハノイの名物料理です。ハーブを添えたクリスピーな揚げロール、新鮮な春雨、またはランチや家族のディナーにぴったりのライスです。特に、エビソースはエビソースと一緒に食べるのがおすすめです。この料理は忘れられない味であなたの味覚を目覚めさせること間違いなしです。

 

インフォメーション

スポット名：ベトナムのハノイで絶対に食べるべき最高の地元料理と

住所：ベトナムーハノイ

取材日：2024年04月27

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